香菇炒鸭肉的家常做法大全 香菇炒鸭肉的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 芋头香菇炖鸭肉的香菇香菇做法，芋头香菇炖鸭肉怎么做
2. 白萝卜煲鸭汤能放香菇吗
3. 香菇炒鸭肉怎么做好吃

芋头香菇炖鸭肉的炒鸭炒鸭做法 ，芋头香菇炖鸭肉怎么做

材料主料 ：鸭子半只
、肉的肉香菇50g
、家常家常芋头1个；

辅料 ：油适量 、做法做法盐适量、大全大全八珍半包、窍门加饭酒适量 、香菇香菇老抽适量芋头香菇炖鸭肉1将买回来的芋头切大块，油炸 ，捞起待用2将香菇洗净待用3将鸭肉放入锅中翻炒加入调味料和加饭酒4加入香菇 ，翻炒5加入芋头翻炒6加入适量的开始。煮开7将煮开的材料放到高压锅中压30分钟即可小贴士如果不喜欢芋头太烂的话可以晚点加

白萝卜煲鸭汤能放香菇吗

白萝卜，香菇是可以与鸭肉一起炖的 。白萝卜香菇炖鸭肉的做法:主料鸭肉1000克白萝卜2个鲜香菇800克辅料姜1小块葱1根八角、花椒
、桂皮少许盐适量步骤1.将鸭子剁成大块  ，用开水卯上几分钟
，把浮沫漂干净 。鸭肉捞出沥干水份，鸭汤备用
。

2.锅内加少许底油 ，加入八角 、花椒炒香 ，加入葱段 、姜片炒香 。

3.放入鸭肉
，加上少许料酒，翻炒两下，加入鸡汤 。

4.大火烧开后转小火炖2小时后加入香菇和白萝卜块，再炖半小时左右就OK了 。

香菇炒鸭肉怎么做好吃

食材 ：干香菇80克，鸭肉380克 ，姜丝8克 ，蒜5瓣  ，酱油1勺，生粉适量
，盐适量。

1.干香菇洗干净提前用水泡发切片备用

2.鸭肉肥瘦分开切薄片。

3.瘦的鸭肉放姜丝
 、蒜 ，酱油
、生粉抓抓，腌制备用。

4.先热锅，放入肥的鸭肉煸出多余的油 。

5.加入瘦的鸭肉翻炒。

6.炒至七分熟 ，盛起来备用 。

7.另起锅，炒香菇，放少量食盐把香菇多余水份炒出来
。

8.香菇炒软后加入鸭肉翻炒 。

9.炒熟后放入葱花，酱油，适量食盐调味即可。

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